IFEG é stato il primo a sviluppare HACCP e GMP nell'industria della panificazione in Macedonia .
Il 21 marzo 2003 le societ á Makprogres ha celebrato l'implementazione di un sistema HACCP e GMP per
l'industria della panificazione .
Il sistema HACCP / GMP é stato sviluppato da IFEG e in parte finanziato dalla Banca Mondiale ,
attraverso il loro ufficio organizzazioni SEED regionale a Skopje .
IFEG si occupa anche della formazione dei lavoratori e del personale ,
dell'identificazione del sistema , dello sviluppo di manuali e documentazione .
Con questo sistema di sicurezza alimentare in atto , la societá Makprogres é ora in
una posizione unica per beneficiare di evidenti opportunitá di esportazione sia nella CEE e altrove nella regione .
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